• SUMIMATI

小布施堂「朱雀」



小布施にある最強のモンブラン「朱雀」。


採れたての新栗を蒸して裏ごし。砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと。

栗の繊細な風味と、栗そのものの味が楽しめます。


地元で採れる栗を存分に楽しむ暮らし。旬の味を楽しむ暮らし。




小布施堂

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